新酒
「新酒 しぼりたて」は、醸造したばかりの日本酒を瓶詰めしてすぐに出荷されたフレッシュなお酒を指します。「しぼりたて」は、日本酒を造る際の最終工程で、もろみを搾った後、加熱処理や熟成をほとんどせずに出荷するため、フレッシュで爽やかな風味や香りが特徴です。
「新酒 しぼりたて」に合う食事は、そのフレッシュな味わいとフルーティーな香りを引き立てる軽やかな料理がおすすめです。白身魚の刺身、天ぷら、カプレーゼやイタリアン前菜、冷奴や湯豆腐、寄せ鍋やしゃぶしゃぶなどに良く合います。
「新酒 しぼりたて」に合う食事は、そのフレッシュな味わいとフルーティーな香りを引き立てる軽やかな料理がおすすめです。白身魚の刺身、天ぷら、カプレーゼやイタリアン前菜、冷奴や湯豆腐、寄せ鍋やしゃぶしゃぶなどに良く合います。
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【新酒】義侠 五百万石 滓がらみ 1800ml 【愛知県】【山忠酒造】【日本酒】
2,904円(税込)
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作 新酒 純米大吟醸 750ml 【三重県】【清水清三郎商店】【日本酒】
2,420円(税込)
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 ほうらいせん しぼりたて 特別純米 生酒 720ml 【愛知県】【関谷醸造】【日本酒】
1,430円(税込)
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