醸造所: 清水清三郎商店 / 三重県
精米歩合:50%
アルコール分: 15度
【味わい】
【全国新酒品評会で5年連続金賞受賞!】
クリアで華やかな香りとフレッシュな味わいが楽しめる、「作」の人気の新酒が登場。
純米大吟醸「作」は、火入れ(加熱殺菌)を施しながらも新酒ならではの爽やかさをしっかりと感じられる一品に仕上がっています。
関連カテゴリ
【作/ 清水清三郎商店】
作シリーズは、数種の異なる酵母や作り方を変えることで、
多様な香りの種類があります。
しかしどの酒も口に含んだ時の柔らかな味わいとキレの良さ。
クリアで洗練された透明感を合わせもつことを特徴としています。
伊勢志摩サミットの乾杯酒で提供されたお酒しても有名です。