醸造所: 渡辺酒造店 / 岐阜県
原材料: 出羽燦々
精米歩合: 50%
日本酒度: -3.0
酸度 :1.6
アルコール分: 16.5度
保存方法: 冷暗所
【味わい】
パイナップル、ライチの香り。
口に含むとアカシアやスミレのような花の香りが鼻腔をくすぐります。
和三盆を連想させる繊細な甘みと、きめ細やかなさざ波のように広がる酸味。
儚く消える余韻がとても心地よい、繊細で軽快な味わい。
関連カテゴリ
【W(ダブリュー)シリーズ】
ブランド名「W」とは、渡辺酒造店(Watanabe)、世界(World)、笑い(Warai)という、
3つの意味を表しています。
飛騨の地酒を全国に広める中心ブランドとして、
この地特有の深みのある味わいを世界に発信していきます。
目指す酒質は、
端麗な甘口。すなわち上質な癒し感です。