醸造所: 渡辺酒造店 / 岐阜県
原材料: 山田錦
精米歩合: 45%
日本酒度: -3.7
酸度 :1.5
アルコール分: 16.3度
【味わい】
リンゴや洋ナシのような華やかでフレッシュな香りが広がり、ほのかに花のニュアンスも感じられます。
口当たりは滑らかで、丸みのある素直な味わいが印象的です。フルーティーな酸味とほのかな甘みが絶妙なバランスを保ち、飲むたびに心地よい余韻が楽しめます。
関連カテゴリ
【W(ダブリュー)シリーズ】
ブランド名「W」とは、渡辺酒造店(Watanabe)、世界(World)、笑い(Warai)という、
3つの意味を表しています。飛騨の地酒を全国に広める中心ブランドとして、
この地特有の深みのある味わいを世界に発信していきます。
目指す酒質は、
端麗な甘口。すなわち上質な癒し感です。