商品詳細

サーモンデシュ 酒専用日本酒 720ml 【茨城県】【日本酒】

販売価格: 1,375円(税込)

商品詳細

醸造所: 吉久保酒造 / 茨城県
アルコール分: 15度

【味わい】

那珂川が流れる蔵のある下市地区では、毎年秋になると鮭が遡上し、各家庭で一匹ずつ分け合う風習があります。

この鮭をより美味しく味わうために生まれたのが、『鮭専用日本酒』です。

複数の純米酒をブレンドすることで、酸度とアミノ酸を高め、鮭の旨味を引き立てつつ、脂をさっぱりと洗い流す味わいに仕上げました。

【おすすめの料理】
サーモンの刺身、塩焼き、南蛮漬け、ホイル焼き、ムニエル、マリネなど、どんな鯖料理にもぴったりです!