商品詳細

楽の世 山廃純米 無濾過原酒 ゆめまつり 生 1800ml 【愛知県】【日本酒】

販売価格: 3,630円(税込)

商品詳細

醸造所: 丸井合名会社 / 愛知県・江南市
原材料: ゆめまつり(愛知県産)
精米歩合: 70%
アルコール分: 18度

【味わい】

口に含むと、まろやかで奥深い甘みと旨味が広がり、山廃仕込みならではのしっかりとした酸味が全体を引き締めます。フレッシュな風味と力強い味わいが調和し、飲むほどに奥行きを感じさせる生酒です。

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◆●楽の世/丸井合名会社(愛知県江南市)●

寛政二年(1790年)の創業.剣菱酒造の「桶売り」をやめ、独自で「楽の世」を再興。

楽の世は、全量山廃仕込、全量無濾過、そして熱掛四段が特徴です。

剣菱の製造ノウハウを活かしつつ、山廃由来の力強い旨味が魅力のお酒です。