醸造所: 玉泉堂酒造 / 岐阜県
原材料: ひだほまれ
精米歩合: 60%
日本酒度: +2.0
酸度: 1.5
アルコール分: 16度
保存方法: 冷暗所
販売時期: 2月〜
【味わい】
しぼりたてのフレッシュな味わいが魅力の純米吟醸酒。
若々しさの中に、上品でなめらかな旨味を感じられます。
岐阜県産の酒造好適米「ひだほまれ」を贅沢に使用し、新酒ならではの弾けるような爽快感と瑞々しい旨味を楽しめます。
口に含んだ瞬間、軽やかな甘みとキレのある後味が広がり、食事とともに飲んでも、単体でじっくり味わっても満足できる仕上がりです。
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