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●農口尚彦研究所(石川県小松市)●
「酒づくりの神様」と称される日本屈指の醸造家、農口尚彦杜氏が、2年のブランクを経て再び酒造りの現場に復帰しました。2017年11月に開業した新しい酒蔵は、農口杜氏の酒造りにおける卓越した技術、精神、そして生き様を徹底的に研究し、次世代へ継承することを目的に「株式会社農口尚彦研究所」と命名されました。70年以上にわたる彼の酒造り人生の集大成として、農口杜氏は「魂の酒」とも呼べる生涯最高の一杯を追求し続け、さらなる挑戦を続けています。
登録アイテム数: 6件
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農口尚彦研究所 ひやおろし 無濾過原酒 2023 720ml 【石川県】【農口尚彦研究所】【日本酒】

農口尚彦研究所 ひやおろし 無濾過原酒 2023 720ml 【石川県】【農口尚彦研究所】【日本酒】

3,300円(税込)
醸造所: 農口尚彦研究所 / 石川県 原材料: 五百万石 精米歩合: アルコール分:19度 保存方法: 冷暗所 【味わい】 春に加熱処理を施し、 大きなタンクで寝かされることで…
農口 本醸造 無濾過生原酒 720ml 【石川県】【農口尚彦研究所】【日本酒】

農口 本醸造 無濾過生原酒 720ml 【石川県】【農口尚彦研究所】【日本酒】

2,200円(税込)
醸造所: 農口尚彦研究所 / 石川県 原材料: 五百万石 精米歩合: 60% アルコール分:19度 保存方法: 冷暗所 ※クール便代(350円)が自動加算されます。 【味わい】 …
農口 観音下(かながそ) 1800ml 【石川県】【農口尚彦研究所】【日本酒】

農口 観音下(かながそ) 1800ml 【石川県】【農口尚彦研究所】【日本酒】

3,300円(税込)
醸造所: 農口尚彦研究所 / 石川県 原材料: 五百万石 精米歩合: 85% アルコール分:18度 保存方法: 冷暗所 【味わい】 「観音下」は、農口尚彦研究所が位置する土地の名か…
農口 観音下(かながそ) 720ml 【石川県】【農口尚彦研究所】【日本酒】

農口 観音下(かながそ) 720ml 【石川県】【農口尚彦研究所】【日本酒】

1,650円(税込)
醸造所: 農口尚彦研究所 / 石川県 原材料: 五百万石 精米歩合: 85% アルコール分:18度 保存方法: 冷暗所 【味わい】 「観音下」は、農口尚彦研究所が位置する土地の名か…
農口尚彦研究所 山廃愛山 無濾過生原酒 2019vintage 720ml 【石川県】【農口尚彦研究所】【日本酒】

農口尚彦研究所 山廃愛山 無濾過生原酒 2019vintage 720ml 【石川県】【農口尚彦研究所】【日本酒】

5,500円(税込)
醸造所: 農口尚彦研究所 / 石川県 原材料: 兵庫県産愛山 精米歩合: 55% アルコール分:19度 ※クール便代(350円)が自動加算されます。 【味わい】 イチゴを連想さ…
農口 純米酒 無濾過生原酒 720ml 【石川県】【農口尚彦研究所】【日本酒】

農口 純米酒 無濾過生原酒 720ml 【石川県】【農口尚彦研究所】【日本酒】

2,475円(税込)
醸造所: 農口尚彦研究所 / 石川県 原材料: 国産米 精米歩合: 60% アルコール分:19度 【価格】 ※クール便代(350円)が自動加算されます。 【味わい】 花の…
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