日本酒・焼酎通販の秋貞

醸造所： 伊東(株) / 愛知県・半田市
原材料： 夢吟香
精米歩合： 60％
アルコール分： 16度
保存方法： 要冷蔵【価格】

720ml　/ 1,540円 (税込）　

【味わい】

さらりとした辛口

知多半島の「夢吟香」を使用。

夢吟香は山田錦と若水を親に持つ愛知県の酒米です。

サラっと辛口に仕上がっています。

冷やはもちろんお燗もおすすめ。


◆敷島（愛知県半田市）

1788年に創業し親しまれた酒蔵でしたが、2000年に廃業。
しかし9代目優氏が祖父の死をきっかけに酒蔵の復活を決意。
2021年には清酒製造免許を遂に再取得し、蔵の復活をしました。

深い味わいながらもキレの良い旨さが特徴。
料理を引き立て、共に楽しめる食中酒として発揮します。